گیر کردن غذا و کارهایی که هنگام گیر کردن غذا در گلو می توانید انجام دهید

گیر کردن غذا در گلو ممکن است برای همه ما اتفاق بیفتد. وقتی شما چیزی را میل می کنید و یا بزاق خود را قورت می دهید، حدود 50 جفت ماهیچه و تعداد زیادی عصب با یکدیگر کار می کنند تا مواد غذایی را از دهان به معده شما منتقل کنند.

غیر طبیعی نیست که طی این فرآیند اشتباهی پیش بیاید و احساس کنید که غذا در گلوی شما گیر کرده است.

وقتی شما چیزی میل می کنید، یک فرآیند سه مرحله ای آغاز می شود:

  1. در مرحله اول شما لقمه را تولید و آماده می کنید. در این فرایند، غذا با بزاق مخلوط می شود و آن را به یک لقمه مرطوب تبدیل می کند.
  2. زمانی که شما میخواهید غذا را قورت دهید زبان، غذا را به قسمت پشت گلو هل می دهد. در طی این مرحله لوله نای کاملا بسته می شود و تنفس برای کمتر از یک ثانیه متوقف می شود (که غذا وارد نای نشود).
  3. غذا پس از عبور از مری به داخل معده منتقل می شود.

احساس پایین نرفتن غذا بطور کامل معمولاً به این دلیل است که غذا پشت زبان یا در بالای مری شما گیر کرده است.

چنین اتفاقی تنفس شما را تحت تأثیر قرار نخواهد داد زیرا ماده غذایی معمولا نای را مسدود نمی کند اما به سختی وارد مری می شود. با این وجود شاید سرفه کنید و یا احساس خفگی داشته باشید.

علائم گیر کردن غذا در مری بلافاصله پس از وقوع آن ایجاد می شود و طبیعی است که درد شدید قفسه سینه داشته باشد.

همچنین این احتمال وجود دارد که بیش از حد معمول در دهان شما بزاق تولید شود. اما اغلب روش هایی برای حل این مشکل در خانه وجود دارد.

هنگام گیر کردن غذا در گلو، چه زمانی مراقبت های پزشکی فوری باشید

سالانه هزاران نفر جان خود را در اثر خفگی از دست می دهند. این مشکل به ویژه میان خردسالان و بزرگسالان بالای 74 سال بسیار رایج است.

خفگی هنگامی اتفاق می افتد که غذا یا جسم خارجی در گلو یا نای شما گیر کرده و جریان هوا را مسدود کند.

افرادی که در حال خفگی هستند:

  • قادر به صحبت کردن نیستند.
  • نمی توانند به راحتی نفس بکشند و یا تنفسشان صدا دار است.
  • هنگام تلاش برای تنفس صداهایی شبیه به جیغ ایجاد می کنند.
  • به زور یا ضعیف سرفه می کنند.
  • صورتشان سرخ می شود و سپس رنگشان پریده یا مایل به زرد می شود.
  • هوشیاری خود را از دست می دهند.

خفگی یک وضعیت اضطراری خطرناک است. اگر شما یا یکی از عزیزانتان این علائم را تجربه کردید حتما با اورژانس تماس بگیرید و فوراً تکنیک های نجات مانند مانور هایملیخ یا فشارهای قفسه سینه را انجام دهید.

راه هایی برای خارج کردن مواد غذایی گیر کرده در گلو

لطفا قبل از اجرای هر یک از تکنینک های زیر، با دکتر خسروی یا پزشک خودتان مشورت کنید:

ترفند نوشابه

تحقیقات نشان می دهد که بلعِ یک قوطی نوشابه یا نوشیدنی های گازدار دیگر می تواند به خارج کردن مواد غذایی گیر کرده در مری کمک کند. ( اگر این کار به شما کمک نکرد، حتما با دکتر خسروی تماس بگیرید)

پزشکان و کارمندان اورژانس اغلب از این تکنیک ساده برای بهبود گیر کردن غذا استفاده می کنند.

اگرچه طریقه عملکرد این روش دقیقا مشخص نیست، پزشکان معتقدند که گاز دی اکسید کربن موجود در نوشابه به تجزیه مواد غذایی کمک می کند.

همچنین احتمالا مقداری از نوشابه وارد معده می شود و یک نوع گاز آزاد می كند. فشار این گاز می تواند مواد غذایی گیر کرده را عبور دهد.

در خانه بلافاصله پس از گیر کردن غذا یک قوطی نوشابه رژیمی یا نوشیدنی گازدار بنوشید.

سایمتیکون

داروهای بدون نسخه که برای درمانِ دردِ ناشی از گاز طراحی می شوند، می توانند به خروج مواد غذایی که در مری گیر کرده اند کمک کنند.

داروهای حاوی سایمتیکون (گاز-ایکس) نیز همانند نوشابه های گازدار تولید گاز را برای معده شما آسان تر می کنند. این گاز فشار را در مری شما افزایش می دهد و می تواند باعث شل شدن مواد غذایی شود.

آب

نوشیدن چند جرعه بزرگ آب به شما در پایین بردن مواد غذایی گیر کرده در مری کمک می کند. دهان به طور معمول مقدار کافی بزاق تولید می کند تا غذا بتواند به راحتی از مری پایین برود.

در صورتی که غذا به درستی جویده نشود می تواند بسیار خشک باشد. نوشیدن مكرر آب می تواند غذای گیر کرده را مرطوب کرده و باعث راحت تر پایین رفتن آن شود.

مقداری غذای مرطوب

در بعضی مواقع بلعیدن غذایی دیگر دشوار است اما یک ماده غذایی می تواند به پایین بردن دیگری کمک کند. یکی دو جرعه آب میل کنید.

خوردن تکه ای موز یا یک غذای طبیعی نرم می تواند یک گزینه موثر دیگر باشد.

راه هایی برای خارج کردن مواد غذایی گیر کرده در گلو

قرص جوشان

داروهای جوشان مانند الکا سلتزر می توانند به تجزیه مواد غذایی که در گلو گیر کرده اند کمک کنند. داروهای گازدار هنگام مخلوط شدن در مایع حل می شوند.

حباب هایی که هنگام حل شدن تولید می شوند می توانند همانند نوشابه به تجزیه مواد غذایی کمک کرده و با ایجاد فشار آن را از بین ببرد.

در صورت نداشتن قرص جوشان برای بهبود گیر کردن غذا می توانید مقداری جوش شیرین یا بی کربنات سدیم را با آب مخلوط کنید. این ترکیب نیز به روش مشابه به خارج کردن غذا کمک خواهد کرد.

خواهشمندیم، قبل از انجام هر یک از موارد زیر، یا با پزشک خود و یا با دکتر خسروی مشورت کنید.

کره

گاهی اوقات مری به روان شدن بیشتر احتیاج دارد. یک قاشق غذاخوری کره میل کنید؛ این اقدام هر چقدر هم ناخوشایند باشد به شما کمک خواهد کرد.

این عمل معمولا به مرطوب شدن پوشش مری کمک کرده و حرکت مواد غذایی گیر کرده به سمت معده را راحت تر می کند.

صبر کردن

غذایی که در گلو گیر کرده است معمولاً با گذشت زمانی کوتاه به خودی خود حرکت می کند. به بدن فرصت دهید کار خود را انجام دهد.

از پزشک کمک بگیرید

اگر قادر نیستید که بزاق خود را ببلعید و احساس ناراحتی می کنید در اسرع وقت به پزشک مراجعه کنید.

اگر مشکلی ندارید اما غذا همچنان گیر کرده است باید تا حداکثر 6 ساعت برای خارج کردن ماده غذایی یک عمل آندوسکوپی انجام دهید.

پزشک در طی عمل آندوسکوپی می تواند علل اصلی این مشکل را تشخیص دهد.

اگر مواد غذایی به طور مرتب در گلویتان گیر می کند لازم است با پزشک مشورت کنید. یکی از شایع ترین مشکلات ایجاد بافت اسکار یا تنگی مری است.

یک متخصص گوارش می تواند تنگی مری را با استنت یا روش بالون دیلاتاسیون درمان کند.

بیشتر بخوانید: ترس از غذا یا فوبیای غذا و درمان آن

غذای آماده

گیر کردن غذا در گلو می تواند ناراحت کننده و دردناک باشد. اگر بصورت مداوم با این مشکل مواجه می شوید، لطفا به دکتر فرشاد خسروی مراجعه نمایید.

در غیر این صورت با معالجه خود در خانه توسط نوشیدنی های گازدار یا سایر داروهای درمانی می توانید از رفتن به اورژانس جلوگیری کنید.

یکی از رایج ترین عوامل ایجاد این مشکل گوشت است پس در آینده هنگام خوردن این غذا دقت کنید.

از سریع غذا خوردن خودداری کنید، از تکه های کوچک استفاده کنید و در زمانی که کاملا هوشیار نیستید از خوردن غذا اجتناب کنید.

بیشتر بخوانید: آسپیراسیون چیست؟ علائم، تشخیص و درمان
بیشتر بخوانید: درمان اختلال و مشکل بلع در تهران

بهتر است برای تشخیص علت مشکل بلع توسط یک متخصص اختلالات بلع معاینه شوید. برای دریافت نوبت از دکتر فرشاد خسروی و درمان مشکلات بلع با کلینیک تماس بگیرید.

تلفن ثابت

۰۲۱۸۸۵۹۱۵۲۳

۰۲۱۸۸۰۷۳۱۳۶

۰۲۱۸۸۵۹۱۳۵۸

تلفن همراه

۰۹۳۳۷۸۳۶۸۲۰

آدرس:

تهران، شهرک غرب، بلوار فرحزادی، دویست متر بالاتر از بلوار دادمان، کوچه ناخدا محتاج، انتهای بن بست، پلاک یک، طبقه یک

دیدگاه ها و پرسش و پاسخ های شما

29 دیدگاه ثبت شده برای "گیر کردن غذا و کارهایی که هنگام گیر کردن غذا در گلو می توانید انجام دهید"
  1. کاربر ناشناس

    دکتر من یه سیخک جو تو گلوم گیر کرده هرکاری میکنم پایین نمیره هرکاریم میکنم

  2. کاربر ناشناس

    سلام و عرض ادب خدمت جناب دکتر خسروی؛
    چند ساله مبتلا به بند شدن گلو هستم. و بایستی لااقل هفته ای یه بار پیش بندی برم. در عین اینکه طب شیمیائی و پزشکی مدرن اصلا مقوله بند شدن گلو و رفتن نزد بندی رو قبول نداره. وقتی گلو بند میاد بدلیل چسبیدن اشیاء به تارهای صوتی، لحن و تن صدا تغییر میکنه وباعث گرفتگی گلو میشه.و من بعد از به مراجعه به بندی، خودم متوجه میشم گلوم خوب شده و مشکلی در تارهای صوتی و صدا ندارم. شخص بندی که دید خسته شدم از این همه رفت و امد، پیشنهاد کرد زاج(یا همون زمه مشهدی) رو اسیاب و با اب مخلوط کرده و هر روز غرغره کنم تا به مرور محل بند شدن خوب بشه و از این مصیبت و مشکل بزرگ نجات پیدا کنم. ممنون میشم جناب خسروی نظرتون رو بفرمایید

    1. کاربر ناشناس

      سلام وقت بخیر لطفا جهت دریافت مشاوره با شماره تلفن های کلینیک تماس حاصل فرمایید.

    2. کاربر ناشناس

      من پوست لواشک تو گلوم گیر کرده باید چیکار کنم

      1. کاربر ناشناس

        سلام
        آب میل کنید، تکه ای نان میل کنید. سر را در جهت چپ و راست حرکت دهید، در هر جهت یک سرفه کنید و‌ بلافاصله عمل بلع را انجام دهید.

    3. کاربر ناشناس

      چند روزی غذا یا هر چی می خورم در گلو می مانه احساس می کنم گلو پر شد

  3. کاربر ناشناس

    سلام
    هرکار میکنیم از گلو خارج نمیشه .
    آیا با خوردن نوشابه آن چیز در گلو رفع میشود.
    واگه میشه زودتر جواب دهید.

    1. کاربر ناشناس

      سلام وقت بخیر لطفا تماس بگیرید با کلینیک.

  4. کاربر ناشناس

    سلام من یه دو سه روزی هست یه نصف تیکه از تخمه تو گلوم گیر کرده غذا میتونم بخورم ولی این یه تیکه پایین نمیره چیکار باید بکنم

    1. کاربر ناشناس

      سلام با کلینیک تماس گرفته و جهت معاینه با متخصص گوارش نوبت دریافت کنید

    2. کاربر ناشناس

      سلام منم الان اینطوری شدمژ شما چکار کردی که خوب شدی ، ممنون میشم بگی

    3. کاربر ناشناس

      شماالان خوب شدین چیکارکردین من حالم خیلی بد چیکارکنم

  5. کاربر ناشناس

    سلام خسته نباشید، الان چندین ماهه که هرچی میخورم میره یه جا تو گلوم میمونه،، بعد از آن معده ام به شدت قفل میکنه و ترش و ریفلاکس، و تا باد گلو نزنم و اون غذاهایی که مونده به زور میارم بالا تا راحت بشم، زندگیم و مختل کرده،،، غذاهایی که به زور میارم بالا گاهی تو راه گلوم گیر میکنه نه بالا میاد و نه پایین میره.،،، فقط غذاهای آبکی میتونم بخورم، 10 کیلو کاهش وزن،،، از غذا میترسم و سعی میکنم اصلا غذا نخوردم، چون بعدش تا حد مرگ حالم بد میشه و نفس تنگی هم میگیرم،،،،، اصلا و به هیچ وجه حتی کوچکترین قرص ها هم از گلوم پایین نمیره، به خاطر همین به هیچ دکتری مراجعه نمیکنم چون اصلا قرص نمیتونم بخورم، ،،، زندگیم مختل شده، ناراحتی اعصاب گرفتم لطفا منو نجات دهید

    1. کاربر ناشناس

      الان خوب شدین توروخدا جواب بدبن منم همینطور شدم

      1. کاربر ناشناس

        آره منم اینجوری شدم کسانی ک خوب شدن لطفا پاسخ بدن چیکارکردن

    2. کاربر ناشناس

      سلام و عرض ادب
      لطفا هرچه سریعتر به کلینیک مراجعه کنید. با انجام دو تا تست ساده، میشه مشکل شما رو فهمید و براتون اقدامات درمانی رو انجام بدیم.
      مشکل شما کاملا قابل برطرف شدنه و جای نگرانی نداره.

    3. کاربر ناشناس

      سلام منم همین مشکل دارم شما چکار کردین میشه ب منم بگید

    4. کاربر ناشناس

      سلام من الان دقیقا مثل شماهستم چکارکردیدخوب شدیدخواهشاجواب بدید

    5. کاربر ناشناس

      سلام منم همین مشکلو دارم شما چیکار کردین لطفا جواب بدین مشکل تان حل شد؟

      1. کاربر ناشناس
        دکتر فرشاد خسروی

        سلام
        فرشاد خسروی هستم
        لطفا با شماره تلفن زیر تماس بگیرید، شخصا توضیحات کامل رو خدمتتون عرض می کنم. هزینه ای هم نداره. فقط به جای کامنت گذاشتن تماس بگیرید و جزیات بیماریتون رو بفرمایید. یادتون باشه که هیچ دو بیماری، مشابه هم نیستند و کوچکترین جزئیات هم در روند تشخیص و درمان تاثیر میذاره.
        09304182098

  6. کاربر ناشناس

    سلام من دیروز موقع خوردن چای خندیدم و چایی پرید تو گلوم داشتم خفه میشدم از اون موقع سرفه مکرر دارم باید چیکار کنم؟

    1. کاربر ناشناس

      سلام و عرض ادب
      جای نگرانی وجود نداره
      این سرفه ها به علت تحریک نایژه ها اتفاق می افتند و برای شما باعث خفگی یا عفونت نمیشن.

  7. کاربر ناشناس

    منم اینجوریم چیکار کنم انگار غذا وسط کمرم گیر کرده

  8. کاربر ناشناس

    سلام
    من سالهاست که با مشکل متورم بودن مری مواجهم و چند بار هم تا حد خفگی پیش رفتم ولی یه چیزهایی برام مسجل شده که امیدوارم برای امثال خودم راهگشا باشه .
    برخلاف مطلب منتشر شده ، استفاده از نوشابه های گازدار و دوغ و مانند اینها که مجرای مری را چسبنده و یا چرب میکنند قبل از خوردن غذاهای خشک مثل نان ، نیمرو ، برنج ساده و خصوصا سیب زمینی و تخم مرغ آبپز و… هرچند بندرت ، باعث گیر کردن لقمه های بسیار کوچک نیز میگردد .

    به نظر من مدارا کردن و احتیاط در بسیاری از موضوعات درمانی بهتره ، چون اغلب آنها ریشه در اختلالات عصبی دارند که به مرور برطرف خواهند شد .

  9. کاربر ناشناس

    من ۴روز پیش شب دوتاقرص وباهم خوردم آب کافی نخوردم صب پاشدم حس کردم یه چیزی توگلوم گیرکرده بالاآوردم زردآب بود رفتم قاروق چی گفتن چیزیوت گیرکرده قورت بده اومدم خونه غذا خوردم بعداون انگاری قسمت مری گلوم نون گیرکرده آب میخورم میره پایین دوباره میادبالا حالم خیلی بد دکتر رفتم عکس گرفتن ولی چیزی مشخص نشد دکترگوارش هم رفتم

  10. کاربر ناشناس

    لطفا اگ میشه پاسخ بدین چیکارکردین ک خوب شدین من حالم خیلی بد

  11. کاربر ناشناس

    من چند شب پیش دوتاقرص باهم خوردم منتهی آب کافی نخوردم صبح ک پاشدم حس کردم دارم خفه میشم بالا آوردم چیزی نبود زرد آب بالا آوردم رفتم قاروق چی اما درس نشد اومدم خونه غذا خوردم الان انگاری یه تیکه نون مونده توگلوم هرچی میخورم پایین نمیره خیلی کلافم دکتر گوارش رفتم عکس انداختن اما درس نشده

  12. کاربر ناشناس

    سلام علیکم ، جناب آقای دکتر با عرض پوزش از اینکه وقت شما را گرفتم ، یکی از اقوام نزدیک بنده بدلیل ابتلا به کرونا چند روزی در بیمارستان بستری شده بود هنگام صرف غذا ( لقمه) در گلوی ایشان گیر کرده و وارد ریه ایشان میشود که باعث عفونت میشود و به ناچار در بخش ccu بستری و طبق دستور ایشان را بیهوش و از راه لوله به ایشان اکسیژن رسانی میشود . الان دو روز است که بیهوش بوده و متصل به دستگاه اکسیژن است . و دست های ایشان پف کرده و ریه های ایشان عفونت زیادی دارد . خانواده ایشان بسیار نگرانند . و بیمارستان هم جواب درست و مشخصی نمیدهد ظاهرا پزشک معالج دستور تزریق انتی بیوتیک تمام طیف به ایشان را داده و تحت درمان ولی بیهوش (مصنوعی) است، به نظر شما چکار باید بکنیم آیا راهی برای بهبود ایشان و خارج کردن تکه های غذا و جلوگیری از عفونت بیشتر ریه وجود دارد؟ لطفا راهنمایی بفرمائید. متشکرم

    1. کاربر ناشناس

      سلام و عرض ادب
      بابت اتفاقی که افتاده متاسفم اما قطعا پزشکان معالج در بیمارستان، بهترین راه را انتخاب میکنند. برای فردی که تحت درمان توسط پزشک دیگری است، هیچ گونه درمانی بصورت موازی توصیه نمی‌شود.